Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan makujen maailmaan uunimakkaravuoan parissa, joka on täydellinen arjen pelastaja. Tämä resepti on niin helppo, että se sopii loistavasti kiireiseenkin päivään, mutta maku on silti taivaallinen. Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja herkullista?
Uunimakkaravuoka on klassikko, joka ei petä koskaan. Sen salaisuus piilee yksinkertaisissa aineksissa, jotka yhdessä luovat täydellisen makuelämyksen. Tämä ruoka on kuin lämmin halaus lautasella, ja se saa varmasti koko perheen hymyilemään. Jatka lukemista ja löydä, miten tämä herkku valmistuu käden käänteessä!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot:
- Kalorit: 450 kcal per annos
- Proteiinit: 20 g
- Rasvat: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Kuitu: 5 g
- Suola: 2 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika:
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle:
- 4 makkaraa
- 4 perunaa
- 1 sipuli
- 2 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl voita
Vaihtoehtoiset ainekset:
Voit korvata perunat bataatilla saadaksesi makeamman maun. Jos haluat kevyemmän version, käytä kerman sijasta kasvislientä. Makkaran voi vaihtaa kasvismakkaraan, jos haluat kasvisvaihtoehdon.
Tarvittavat välineet ja materiaalit:
- Uunivuoka
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Kuorimaveitsi
- Paistinlasta
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä:
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän rasvaa tarvitaan
- Helppo valmistaa suuremmallekin joukolle
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje:
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi. Ne näyttävät parhailta, kun ne ovat tasaisia ja ohuita.
- Viipaloi sipuli ja makkarat. Sipulin tulisi olla läpikuultavaa ja makkarat tasakokoisia.
- Voitele uunivuoka voilla ja asettele perunaviipaleet pohjalle.
- Lisää sipuli ja makkaraviipaleet perunoiden päälle.
- Kaada kerma tasaisesti vuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna vetäytyä muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat.
Usein kysytyt kysymykset:
- Voinko käyttää muita vihanneksia? – Kyllä, esimerkiksi porkkanat tai paprikat sopivat hyvin.
- Voiko tämän valmistaa etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa sen edellisenä päivänä ja lämmittää uudelleen.
Helmin vinkit ja neuvot:
Tarjoile uunimakkaravuoka tuoreen salaatin kanssa, jotta saat raikkautta ateriaan.
Tämä ruoka sopii erinomaisesti syksyyn ja talveen, kun kaipaat lämmintä ja lohduttavaa ateriaa. Kylmä olut tai kuiva siideri on hyvä juomavalinta.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uuniruokia.
