Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan makujen maailmaan, jossa yhdistyvät uunimakkaran täyteläinen maku ja raikas tomaatti-basilikakastike. Tämä resepti on täydellinen arjen pelastaja, kun haluat valmistaa jotain herkullista ja vaivatonta.
Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja yllättävää? Tämä uunimakkara-annos vie makunystyräsi matkalle, josta et halua palata. Lue eteenpäin ja löydä, miten tämä yksinkertainen ruoka voi tuoda iloa päivääsi!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 20 g
- Rasvat: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Kuitu: 3 g
- Vitamiinit: A, C
- Kalsium: 100 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 25 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 makkaraa
- 2 tomaattia
- 1 dl tomaattikastiketta
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata tavallisen makkaran kasvismakkaralla, jos haluat kasvisversion. Tomaattikastikkeen voi myös korvata valmiilla pastakastikkeella, jos haluat nopeuttaa valmistusta.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Paistolasta
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Uuni kypsentää makkarat tasaisesti ja säilyttää niiden mehukkuuden.
- Uunissa valmistaminen on helppoa ja vaatii vähemmän valvontaa.
- Uuni tuo esiin tomaattien ja basilikan aromit.
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa makkarat viipaleiksi ja aseta ne uunivuokaan. Makkarat näyttävät parhailta, kun ne ovat tasaisesti aseteltu.
- Viipaloi tomaatit ja lisää ne makkaroiden päälle.
- Sekoita tomaattikastike, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, suola ja pippuri keskenään. Kaada seos makkaroiden ja tomaattien päälle.
- Paista uunissa noin 25 minuuttia, kunnes makkarat ovat kypsiä ja tomaatit pehmeitä. Ruoka on valmis, kun se on saanut kauniin kullanruskean värin.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää kuivattua basilikaa? – Kyllä, mutta tuore basilika antaa paremman maun.
- Voinko valmistaa tämän etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa sen etukäteen ja lämmittää uudelleen ennen tarjoilua.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile uunimakkara tuoreen leivän tai keitetyn riisin kanssa, jotta saat täyttävän aterian.
Tämä ruoka sopii erinomaisesti syksyyn, kun tomaatit ovat parhaimmillaan. Kylmä olut tai kuiva valkoviini täydentää makuja hyvin.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uunireseptejä.
