Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan makujen maailmaan, jossa yhdistyvät uunimakkaran täyteläisyys ja karamellisoidun sipulin makeus. Tämä resepti on täydellinen arjen pelastaja, joka hurmaa niin perheen kuin ystävätkin. Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja herkullista?
Kuvittele, kuinka uunista leviää huumaava tuoksu, joka saa veden kielelle. Tämä helppo ja nopea resepti on juuri se, mitä tarvitset piristämään päivääsi. Lue eteenpäin ja löydä, miten voit loihtia tämän makuelämyksen omassa keittiössäsi!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 20 g
- Rasvat: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Kuitu: 3 g
- Natrium: 800 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 25 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 makkaraa
- 2 isoa sipulia
- 2 rkl voita
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit käyttää tavallisen makkaran sijasta kasvismakkaraa, jos haluat kasvisversion. Sipulin karamellisointiin voit käyttää myös hunajaa sokerin sijasta, mikä antaa hieman erilaisen, mutta herkullisen maun.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Paistinpannu
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Lastat
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän rasvaa tarvitaan
- Helppo valmistaa suuremmallekin joukolle
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi. Sipulien tulisi olla läpikuultavia ja pehmeitä, kun ne ovat valmiita.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää voi. Kun voi on sulanut, lisää sipulit ja sokeri. Sekoita hyvin.
- Paista sipuleita noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat karamellisoituneet. Lisää balsamiviinietikka ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Aseta makkarat uunivuokaan ja kaada karamellisoidut sipulit niiden päälle.
- Paista uunissa noin 15 minuuttia, kunnes makkarat ovat kypsiä ja sipulit ovat kauniin ruskeita.
- Tarjoile heti lämpimänä. Makkaran tulisi olla mehukas ja sipulien makean mausteinen maku täydentää sitä.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää eri makkaraa? – Kyllä, voit käyttää mitä tahansa makkaraa, joka sopii makuusi.
- Voinko valmistaa tämän etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa sipulit etukäteen ja lämmittää ne uunissa makkaran kanssa.
Helmin vinkit ja neuvot
Kokeile tarjoilla uunimakkara karamellisoidun sipulin kanssa tuoreen salaatin ja rapean leivän kera. Tämä ruoka sopii erinomaisesti syksyisiin iltoihin, kun kaipaat jotain lämmittävää ja maukasta.
Juomaksi suosittelen kevyttä olutta tai kuivaa siideriä, jotka täydentävät makkaran ja sipulin makuja.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uunireseptejä.
