Oletko koskaan miettinyt, miten tonnikala ja munakas voisivat yhdistyä täydelliseksi uuniruoaksi? Tämä resepti on juuri sinulle, joka haluat helppoa ja herkullista ruokaa ilman turhaa vaivannäköä. Uunissa valmistettu tonnikalamunakas on täynnä makua ja se sopii niin arkeen kuin viikonlopun brunssillekin.
Tässä reseptissä yhdistyvät yksinkertaisuus ja herkullisuus tavalla, joka yllättää varmasti. Kun uuni hoitaa suurimman osan työstä, sinulle jää aikaa rentoutua ja nauttia. Lue eteenpäin ja löydä uusi suosikkisi, joka hurmaa niin perheen kuin ystävätkin!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Kuitu: 1 g
- Omega-3-rasvahapot: 1 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 20 minuuttia
- Kokonaisaika: 30 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 4 kananmunaa
- 1 prk tonnikalaa vedessä (n. 150 g)
- 1 dl maitoa
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/2 dl juustoraastetta
- 1 rkl voita tai öljyä vuoan voiteluun
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata tonnikalan savulohella tai kinkkusuikaleilla, jos haluat vaihtelua. Juustoraasteen sijaan voit käyttää fetajuustoa tai mozzarellaa. Lisäämällä kirsikkatomaatteja tai pinaattia saat lisää makua ja väriä munakkaaseen.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Vispilä
- Kulho
- Uuni
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän rasvaa tarvitaan
- Helppo valmistaa suuremmallekin joukolle
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Voitele uunivuoka voilla tai öljyllä.
- Valuta tonnikala ja murenna se kulhoon.
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito, suola ja mustapippuri. Vispaa seos tasaiseksi.
- Kaada munaseos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste.
- Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt ja saanut kauniin kullanruskean värin.
- Anna munakkaan jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Sen tulisi olla kiinteä mutta pehmeä sisältä.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää kasvimaitoa? – Kyllä, voit käyttää esimerkiksi kaura- tai soijamaitoa.
- Voiko munakkaan pakastaa? – Kyllä, mutta rakenne saattaa hieman muuttua sulatuksen jälkeen.
Helmin vinkit ja neuvot
Kokeile tarjoilla munakas tuoreen salaatin ja ruisleivän kanssa. Tämä resepti sopii erinomaisesti brunssille tai kevyeksi lounaaksi. Kesäaikaan voit lisätä tuoreita yrttejä, kuten basilikaa tai persiljaa, tuomaan raikkautta.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uunireseptejä.
