Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan makujen maailmaan tomaattisen kanapadan avulla, joka valmistuu vaivattomasti uunissa. Tämä resepti on täydellinen valinta kiireiseen arkeen, kun haluat nauttia herkullisesta ja ravitsevasta ateriasta ilman suurta vaivannäköä.
Miltä kuulostaisi mehukas kana, joka hautuu tomaattikastikkeessa ja täyttyy aromaattisilla mausteilla? Tämä ruoka ei ainoastaan täytä vatsaa, vaan myös lämmittää mieltä. Lue eteenpäin ja löydä, miten tämä yksinkertainen mutta maukas ruoka valmistuu hetkessä!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 35 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Kuitu: 5 g
- Vitamiinit: A, C
- Mineraalit: Rauta, Kalsium
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: 45 minuuttia
- Kokonaisaika: 1 tunti
Ainekset kahdelle hengelle
- 400 g kanan rintafileetä
- 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata kanan rintafileet kanan reisipalalla, jos haluat mehukkaampaa lihaa. Jos tomaattimurskaa ei ole saatavilla, voit käyttää myös paseerattua tomaattia. Lisäämällä hieman chiliä saat ruokalajiin mukavaa potkua.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Veitsi ja leikkuulauta
- Paistinpannu
- Puulasta
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän aktiivista valmistusaikaa
- Syvempi maku
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota sipuli ja valkosipuli, kunnes ne ovat pehmeitä ja läpikuultavia.
- Lisää kanan rintafileet pannulle ja ruskista molemmin puolin. Kana ei tarvitse olla täysin kypsää tässä vaiheessa.
- Siirrä kana uunivuokaan ja kaada päälle tomaattimurska.
- Mausta oreganolla, suolalla ja pippurilla. Sekoita kevyesti.
- Paista uunissa noin 45 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kastike on sakeutunut.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää pakastettua kanaa? – Kyllä, mutta sulata se ensin.
- Voinko lisätä vihanneksia? – Ehdottomasti, paprika tai kesäkurpitsa sopivat hyvin.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile tomaattinen kanapata tuoreen leivän tai keitetyn riisin kanssa. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti syksyyn ja talveen, kun kaipaat lämmittävää ateriaa. Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa!
