Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan makujen maailmaan, jossa sitruunan raikkaus kohtaa kanan mehevyyden. Tämä sitruunakana uunissa -resepti on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa jotain herkullista ja vaivatonta. Uunissa kypsennettynä kana imee itseensä kaikki ihanat maut, ja lopputulos on suussa sulava.
Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja jännittävää? Tämä resepti on täynnä yllätyksiä, jotka tekevät arki-illallisesta erityisen. Sitruunan ja yrttien yhdistelmä luo vastustamattoman makuelämyksen, joka saa varmasti perheesi ja ystäväsi ihastumaan. Jatka lukemista ja löydä, kuinka helposti voit loihtia tämän herkullisen aterian omassa keittiössäsi!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 35 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 2 g
- Vitamiinit: C-vitamiini, B6-vitamiini
- Kivennäisaineet: Kalium, Magnesium
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 kananrintafileetä
- 1 sitruuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua timjamia
Vaihtoehtoiset ainekset
Jos haluat vaihtelua, voit käyttää kanan sijasta kalkkunafileetä. Sitruunan voi korvata limetillä, mikä antaa ruoalle hieman erilaisen, mutta raikkaan maun. Timjamin sijaan voit kokeilla rosmariinia tai oreganoa.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Puristin sitruunan mehun puristamiseen
- Sekoituskulho
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän öljyä tarvitaan
- Helppo valmistaa suurempia määriä kerralla
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Tämä varmistaa, että kana kypsyy tasaisesti.
- Purista sitruunan mehu sekoituskulhoon. Lisää oliiviöljy, hienonnetut valkosipulinkynnet, suola, pippuri ja timjami. Sekoita hyvin.
- Aseta kananrintafileet uunivuokaan. Kaada sitruuna-öljyseos tasaisesti fileiden päälle. Varmista, että kana on hyvin peitetty seoksella.
- Paista uunissa 30 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja mehevää. Kana on valmis, kun sen sisälämpötila on 75 astetta.
- Ota vuoka uunista ja anna kanan levätä muutama minuutti ennen tarjoilua. Tämä auttaa mehuja tasaantumaan ja tekee kanasta entistä mehukkaampaa.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää pakastettua kanaa? – Kyllä, mutta varmista, että se on täysin sulanut ennen kypsennystä.
- Kuinka kauan kana säilyy jääkaapissa? – Valmis kana säilyy jääkaapissa noin 3 päivää.
- Voinko käyttää tuoreita yrttejä? – Ehdottomasti! Tuoreet yrtit antavat vieläkin paremman maun.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile sitruunakana tuoreen salaatin ja keitettyjen perunoiden kanssa kauniisti aseteltuna lautaselle. Tämä tuo väriä ja raikkautta annokseen.
Suosittelen nauttimaan tämän ruoan raikkaan valkoviinin kera. Kesä on täydellinen aika valmistaa tätä reseptiä, kun sitruunat ovat mehukkaimmillaan.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uunireseptejä.
