Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan herkullisen pinaattipastan maailmaan, joka valmistuu vaivattomasti uunissa. Tämä resepti on täydellinen arjen pelastaja, kun haluat jotain maukasta ja ravitsevaa ilman turhaa vaivannäköä. Uunissa paistettu pinaattipasta on täynnä makua ja ihanan kermaista koostumusta, joka saa koko perheen hymyilemään.
Oletko koskaan miettinyt, miten yhdistää tuore pinaatti ja pasta täydelliseksi uuniruoaksi? Tämä resepti paljastaa salaisuuden! Se on niin helppo, että jopa kiireisimpänä päivänä voit nauttia herkullisesta ateriasta. Jatka lukemista ja löydä, miten tämä yksinkertainen mutta maukas ruoka valmistuu hetkessä.
Sisällysluettelo
Ravintotiedot:
- Kalorit: 450 kcal per annos
- Proteiinit: 15 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Kuitu: 5 g
- Kalsium: 150 mg
- Rauta: 3 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika:
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 20 minuuttia
- Kokonaisaika: 30 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle:
- 200 g pinaattia
- 150 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 1 dl kermaa
- 1 dl raastettua parmesaania
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Vaihtoehtoiset ainekset:
Voit korvata kerman kasvipohjaisella kermalla, jos haluat tehdä reseptistä vegaanisen. Lisäksi voit lisätä joukkoon esimerkiksi aurinkokuivattuja tomaatteja tai sieniä tuomaan lisää makua ja tekstuuria.
Tarvittavat välineet ja materiaalit:
- Uunivuoka
- Kattila
- Paistinpannu
- Raastin
- Veitsi ja leikkuulauta
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä:
- Uuni antaa pastalle ihanan rapean pinnan.
- Uunissa kypsentäminen vapauttaa makuja ja yhdistää ainekset täydellisesti.
- Uuni säästää aikaa, kun voit valmistella muita asioita samalla.
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Keitä pasta kattilassa suolatussa vedessä al dente -kypsyyteen. Valuta ja jätä odottamaan.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota hienonnettu valkosipuli.
- Lisää pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on pehmeää ja kutistunut.
- Sekoita keitetty pasta, pinaatti, kerma ja puolet parmesaanista uunivuoassa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Ripottele loput parmesaanista pastan päälle.
- Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja rapea.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Pasta on valmis, kun se on kuplivaa ja tuoksuu herkulliselta.
Usein kysytyt kysymykset:
- Voinko käyttää pakastepinaattia? – Kyllä, sulata ja valuta se ennen käyttöä.
- Voiko pastan valmistaa etukäteen? – Kyllä, voit keittää pastan etukäteen ja säilyttää jääkaapissa.
Helmin vinkit ja neuvot:
Tarjoile pinaattipasta uunissa kauniilla lautasella ja koristele tuoreilla yrteillä, kuten basilikalla tai persiljalla. Tämä tuo annokseen väriä ja raikkautta.
Pinaattipasta sopii erinomaisesti kevyeen lounaaseen tai illalliseen. Kylkeen sopii hyvin raikas vihersalaatti ja lasillinen valkoviiniä. Kesä on täydellinen aika nauttia tästä ruoasta, kun tuoretta pinaattia on helposti saatavilla.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogi kiittää ja toivottaa herkullisia hetkiä keittiössä!
