Kuka sanoi, että maanantait ovat tylsiä? Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogissa maanantai muuttuu herkulliseksi seikkailuksi, kun uunissa paistuvat vastustamattomat keksit. Näiden keksien tuoksu täyttää keittiön ja tuo hymyn huulille, vaikka viikon alku tuntuisi kuinka harmaalta tahansa.
Oletko valmis yllättämään itsesi ja perheesi? Tämä resepti on niin helppo, että se sopii täydellisesti kiireiseen arkeen. Lue eteenpäin ja löydä salaisuus, joka tekee maanantaista viikon parhaan päivän!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 250 kcal per annos
- Proteiinit: 4 g
- Rasvat: 12 g
- Hiilihydraatit: 32 g
- Kuitu: 2 g
- Sokeri: 15 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 15 minuuttia
- Kokonaisaika: 25 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 1 dl vehnäjauhoja
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 0,5 dl sokeria
- 50 g voita
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata vehnäjauhot gluteenittomalla jauhoseoksella, jos haluat gluteenittomia keksejä. Voit myös lisätä suklaahippuja tai pähkinöitä taikinaan saadaksesi lisää makua ja tekstuuria.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uuni
- Leivinpaperi
- Leivinpelti
- Sekoittuskulho
- Vispilä tai sähkövatkain
- Ruokalusikka
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Rapea ulkopinta
- Helppo valmistus ilman jatkuvaa valvontaa
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola.
- Vatkaa toisessa kulhossa voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää kananmuna ja vaniljasokeri, ja sekoita hyvin.
- Yhdistä kuivat aineet voi-sokeriseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Ota ruokalusikalla taikinaa ja aseta nokareita leivinpaperille, jättäen tilaa leviämiselle.
- Paista uunissa 12-15 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita reunoilta. Keksien tulisi olla pehmeitä keskeltä ja rapeita reunoilta.
- Anna jäähtyä hetki pellillä ennen siirtämistä ritilälle jäähtymään kokonaan.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää margariinia voin sijasta? – Kyllä, mutta maku ja rakenne voivat hieman muuttua.
- Kuinka kauan keksit säilyvät? – Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä, ja ne säilyvät noin viikon.
Helmin vinkit ja neuvot
Keksit näyttävät kauniilta tarjoiltuna värikkäällä lautasella tai keksitelineellä. Voit lisätä keksien päälle ripauksen tomusokeria ennen tarjoilua.
Nämä keksit sopivat erinomaisesti iltapäiväkahvin kanssa tai jälkiruoaksi kevyen aterian jälkeen. Kokeile tarjoilla niitä vaniljajäätelön kanssa kesäisin.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja reseptejä.
