Oletko koskaan miettinyt, miten yhdistää yksinkertaisuus ja herkullisuus yhdessä uunivuoassa? Tämä kirsikkatomaatti fetapasta uunissa on vastaus! Helppo valmistaa ja täynnä makua, tämä resepti on täydellinen kiireiseen arkeen tai rentoon viikonloppuun.
Kun uuni tekee taikojaan, sinä voit rentoutua ja odottaa, että keittiö täyttyy vastustamattomalla tuoksulla. Tämä ruoka on kuin lämmin halaus lautasella, ja se saa varmasti sinut palaamaan reseptin pariin yhä uudelleen.
Sisällysluettelo
Ravintotiedot:
- Kalorit: 450 kcal per annos
- Proteiinit: 15 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Kuitu: 5 g
- Kalsium: 200 mg
- Rauta: 2 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika:
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle:
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 200 g fetajuustoa
- 200 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Vaihtoehtoiset ainekset:
Voit korvata fetajuuston vuohenjuustolla, jos haluat hieman erilaista makua. Jos et pidä kirsikkatomaateista, voit käyttää tavallisia tomaatteja, jotka on leikattu pieniksi paloiksi. Lisää joukkoon myös oliiveja tai kapriksia, jos haluat lisätä suolaisuutta.
Tarvittavat välineet ja materiaalit:
- Uunivuoka
- Kattila pastan keittämiseen
- Veitsi ja leikkuulauta
- Iso lusikka tai kauha sekoittamiseen
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä:
- Uuni tuo esiin tomaattien makeuden ja pehmentää fetajuuston täydellisesti.
- Uunissa paistaminen tekee ruoasta helppoa ja vaivatonta, sillä se vaatii vain vähän valvontaa.
- Uuni antaa ruoalle ihanan paahteisen maun.
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Tämä varmistaa, että ruoka kypsyy tasaisesti.
- Aseta kirsikkatomaatit ja fetajuusto uunivuokaan. Ripottele päälle oliiviöljy, oregano, suola ja pippuri. Sekoita kevyesti, jotta maut leviävät tasaisesti.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja fetajuusto on saanut hieman väriä. Tomaatit näyttävät mehukkailta ja juusto on pehmeää.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Ota uunivuoka uunista ja sekoita paahdetut tomaatit ja fetajuusto pastan joukkoon. Lisää tarvittaessa keitinvettä, jotta saat haluamasi koostumuksen.
- Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti. Annos näyttää värikkäältä ja houkuttelevalta.
Usein kysytyt kysymykset:
- Voinko käyttää muuta juustoa kuin fetaa? – Kyllä, vuohenjuusto tai ricotta toimivat hyvin.
- Voinko valmistaa tämän etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa sen etukäteen ja lämmittää uudelleen ennen tarjoilua.
- Onko tämä ruoka gluteeniton? – Käytä gluteenitonta pastaa, jos haluat gluteenittoman version.
Helmin vinkit ja neuvot:
Tarjoile pasta kauniilla lautasilla ja koristele tuoreella basilikalla, jotta annos näyttää houkuttelevalta.
Tämä ruoka sopii erinomaisesti keväisiin ja kesäisiin iltoihin. Tarjoile kylmän valkoviinin tai raikkaan sitruunaveden kanssa. Jälkiruoaksi suosittelen kevyttä marjasalaattia.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja reseptejä.