Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan herkullisen kinkkupastan maailmaan, joka valmistuu vaivattomasti uunissa. Tämä resepti on täydellinen arjen pelastaja, kun haluat jotain maukasta ja täyttävää ilman turhaa vaivannäköä. Uunissa paistaminen tuo pastaan ihanan rapean pinnan ja syvän maun, jota et voi vastustaa.
Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja jännittävää keittiössäsi? Tämä kinkkupasta uunissa on juuri se resepti, joka saa perheesi ja ystäväsi ihastumaan. Se on helppo valmistaa, mutta maistuu siltä kuin olisit käyttänyt tunteja keittiössä. Jatka lukemista ja löydä salaisuus täydelliseen uunipastaan!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 600 kcal
- Proteiinit: 25 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 75 g
- Kuitu: 5 g
- Suola: 2 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 20 minuuttia
- Kokonaisaika: 30 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 200 g kinkkua
- 200 g pastaa
- 2 dl ruokakermaa
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 dl juustoraastetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata kinkun esimerkiksi broilerilla tai kasvisvaihtoehtona käyttää tofua. Ruokakerman sijaan voit käyttää kaurakermaa, jos haluat maidottoman version. Juustoraasteen voi vaihtaa vegaaniseen juustoon.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Kattila
- Paistinpannu
- Veitsi ja leikkuulauta
- Sekoittamisvälineet
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Antaa ruoalle tasaisen kypsyyden
- Juuston kaunis gratinointi
- Vähemmän aktiivista valmistusaikaa
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Keitä pasta kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä odottamaan.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää kinkkusuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet.
- Sekoita keitetty pasta, kinkkuseos ja ruokakerma uunivuoassa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Ripottele juustoraaste tasaisesti päälle.
- Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
- Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Ruoka on valmis, kun se on kuplivaa ja juusto on kullanruskeaa.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää täysjyväpastaa? – Kyllä, se tuo lisää kuitua ja makua.
- Voiko ruoan valmistaa etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa sen edellisenä päivänä ja lämmittää uunissa ennen tarjoilua.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile kinkkupasta uunissa tuoreen salaatin kera, jotta saat raikkautta ateriaan. Tämä ruoka sopii erinomaisesti syksyn ja talven viileisiin päiviin, kun kaipaat jotain lämmittävää.
Kokeile tarjoilla ruoan kanssa kevyttä valkoviiniä tai raikasta kivennäisvettä. Jälkiruoaksi sopii hyvin marjaisa rahka tai hedelmäsalaatti.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uuniruokia.
