Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan herkullisen kermaisen kanan maailmaan, joka valmistuu vaivattomasti uunissa. Tämä resepti on täydellinen arjen pelastaja, kun haluat tarjota perheellesi jotain maukasta ja täyttävää ilman turhaa stressiä. Uunissa kypsennetty kana saa ihanan pehmeän koostumuksen ja täyteläisen maun, joka hurmaa varmasti jokaisen ruokailijan.
Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja jännittävää keittiössäsi? Tämä kermaisen kanan resepti on juuri se, mitä tarvitset piristämään päivällispöytääsi. Yksinkertaiset ainekset ja helppo valmistus tekevät tästä ruoasta todellisen arjen suosikin. Jatka lukemista ja löydä, miten voit loihtia tämän herkullisen aterian omassa keittiössäsi!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal per annos
- Proteiinit: 35 g
- Rasvat: 25 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 2 g
- Kalsium: 150 mg
- Rauta: 2 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 kananrintafileetä
- 2 dl kuohukermaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua timjamia
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata kuohukerman kevyemmällä ruokakermalla, jos haluat vähentää rasvan määrää. Jos et pidä timjamista, kokeile basilikaa tai oreganoa tuomaan erilaista makua. Sipulin voi korvata purjolla, joka antaa miedomman maun.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Paistinpannu
- Sekoittamisväline
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän aktiivista valmistusaikaa
- Rapeampi pinta kananrinnalle
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Tämä varmistaa, että kana kypsyy tasaisesti.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Sipulin tulisi olla hienonnettuna pieniä kuutioita.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä, kunnes ne ovat pehmeitä ja läpikuultavia.
- Aseta kananrintafileet uunivuokaan. Mausta ne suolalla, pippurilla ja timjamilla.
- Kaada kuullotetut sipulit ja valkosipulit kanan päälle. Lisää kuohukerma tasaisesti vuokaan.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja pinnaltaan kauniin kullanruskea.
- Anna kanan levätä muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää pakastettua kanaa? – Kyllä, mutta varmista, että se on täysin sulanut ennen kypsennystä.
- Voinko lisätä vihanneksia? – Ehdottomasti! Kokeile lisätä esimerkiksi paprikaa tai parsakaalia.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile kermaista kanaa uunissa tuoreen salaatin ja rapean leivän kanssa. Tämä luo täydellisen tasapainon kermaisen ja raikkaan välillä.
Suosittelen nauttimaan tämän ruoan valkoviinin kera, erityisesti kesäisin, kun haluat kevyen mutta maukkaan aterian. Jälkiruoaksi sopii hyvin marjaisa pavlova.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja reseptejä.
