Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan makujen maailmaan kermainen kanapata uunissa -reseptin parissa. Tämä ruoka on täydellinen yhdistelmä pehmeitä makuja ja helppoa valmistusta, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Oletko valmis löytämään uuden suosikkireseptisi, joka hurmaa koko perheen?

Kermainen kanapata uunissa on täynnä herkullisia yllätyksiä, jotka tekevät siitä vastustamattoman. Kuvittele, kuinka uunista leviää huumaava tuoksu, joka kutsuu kaikki pöydän ääreen. Tämä resepti on paitsi helppo, myös muunneltavissa omien mieltymystesi mukaan. Jatka lukemista ja anna itsellesi lupa nauttia tästä makuelämyksestä!

Ravintotiedot

    • Kalorit: 450 kcal per annos
    • Proteiinit: 35 g
    • Rasvat: 25 g
    • Hiilihydraatit: 20 g
    • Kuitu: 3 g
    • Kalsium: 150 mg
    • Rauta: 2 mg

Vaikeusaste ja tarvittava aika

    • Vaikeusaste: Helppo
    • Valmisteluaika: 15 minuuttia
    • Kypsennysaika: 45 minuuttia
    • Kokonaisaika: 1 tunti

Ainekset kahdelle hengelle

    • 400 g kanan rintafileetä
    • 2 dl kuohukermaa
    • 1 sipuli
    • 2 valkosipulinkynttä
    • 1 rkl oliiviöljyä
    • 1 tl suolaa
    • 1/2 tl mustapippuria
    • 1 tl kuivattua timjamia
    • 1 dl kana- tai kasvislientä

Vaihtoehtoiset ainekset

Voit korvata kanan rintafileet kanan reisipalalla, jos haluat mehukkaampaa lihaa. Jos haluat kevyemmän version, käytä ruokakerman sijasta kevytkermaa. Lisää makua saat käyttämällä tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai basilikaa.

Tarvittavat välineet ja materiaalit

    • Uunivuoka
    • Veitsi
    • Leikkuulauta
    • Paistinpannu
    • Sekoittamisväline

Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä

    • Tasainen kypsyminen
    • Vähemmän aktiivista valmistusaikaa
    • Syvempi maku

Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje

    • Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
    • Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
    • Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä ja läpikuultavia.
    • Lisää kanan rintafileet pannulle ja ruskista molemmin puolin, noin 3 minuuttia per puoli. Kana ei tarvitse olla täysin kypsää tässä vaiheessa.
    • Aseta ruskistetut kananpalat uunivuokaan.
    • Kaada kuohukerma ja kanaliemi pannulle, ja sekoita joukkoon suola, pippuri ja timjami. Kuumenna seos kiehuvaksi.
    • Kaada kermaseos kanan päälle uunivuoassa.
    • Paista uunissa 45 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kastike on paksuuntunut. Kana on kypsää, kun sen sisälämpötila on 75 astetta.
    • Anna vetäytyä 5 minuuttia ennen tarjoilua. Kastikkeen tulisi olla kermaista ja kanan mehukasta.

Usein kysytyt kysymykset

    • Voinko käyttää pakastettua kanaa? – Kyllä, mutta sulata se ensin jääkaapissa yön yli.
    • Voinko lisätä vihanneksia? – Ehdottomasti! Kokeile lisätä porkkanoita tai parsakaalia.

Helmin vinkit ja neuvot

Tarjoile kermainen kanapata tuoreen leivän tai riisin kanssa, jotta saat kaiken herkullisen kastikkeen talteen. Tämä ruoka sopii erinomaisesti syksyisiin ja talvisiin iltoihin, kun kaipaat jotain lämmittävää ja lohduttavaa.

Kokeile tarjoilla ruoan kanssa kevyttä valkoviiniä tai raikasta kivennäisvettä. Jälkiruoaksi sopii hyvin marjaisa rahka tai hedelmäsalaatti.

Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uuniruokia.

5/5 (1 Review)

Jaa meidän resepti ystävillesi sosiaalisen median kanavilla, jos pidit siitä.

Muita Reseptejä

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *