Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan herkullisen kanariisivuoan maailmaan, joka on täydellinen arjen pelastaja. Tämä resepti on niin helppo, että se sopii loistavasti kiireiseenkin päivään, mutta maku on silti taivaallinen. Oletko valmis löytämään uuden suosikkisi?
Mitä jos kertoisin, että tämä vuoka valmistuu lähes itsestään uunissa? Kyllä, luit oikein! Kun kaikki ainekset ovat uunissa, voit rentoutua ja odottaa, että keittiö täyttyy vastustamattomalla tuoksulla. Jatka lukemista ja opi, miten tämä herkku syntyy!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 35 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Kuitu: 5 g
- Vitamiinit: A, C, B6
- Kivennäisaineet: Rauta, Kalsium
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 45 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 300 g kanan rintafileetä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 2 dl kermaa
- 1 dl juustoraastetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata kanan rintafileet kalkkunalla tai tofupaloilla, jos haluat kasvisversion. Kerman voi vaihtaa kasvipohjaiseen kermaan, kuten kaura- tai soijakermaan, mikäli haluat kevyemmän vaihtoehdon.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Paistinpannu
- Sekoittamisväline
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän rasvaa tarvitaan
- Helppo valmistaa suurempia määriä
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa kanan rintafileet suupalan kokoisiksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Pilko paprika pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja paista kananpalat kullanruskeiksi. Lisää sipuli, valkosipuli ja paprika, ja jatka paistamista, kunnes ne pehmenevät.
- Siirrä paistetut ainekset uunivuokaan. Kaada kerma päälle ja ripottele juustoraaste pinnalle.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
- Anna vuoan jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Sen tulisi olla kuplivaa ja tuoksua herkulliselta.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää pakastettua kanaa? – Kyllä, mutta varmista, että se on täysin sulanut ennen käyttöä.
- Voinko lisätä vihanneksia? – Ehdottomasti! Kokeile esimerkiksi kesäkurpitsaa tai sieniä.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile kanariisivuoka tuoreen salaatin kanssa, jotta saat raikkaan ja värikkään aterian.
Tämä ruoka sopii erinomaisesti syksyyn ja talveen, kun kaipaat lämmintä ja lohduttavaa ateriaa. Kylmä valkoviini tai kevyt olut täydentää makuelämyksen.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uuniruokia.
