Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan herkullisten kanapihvien maailmaan, jotka valmistuvat vaivattomasti uunissa. Tämä resepti on täydellinen arjen kiireisiin hetkiin, kun haluat jotain maukasta ja helppoa. Oletko valmis löytämään uuden suosikkisi?
Kuvittele, kuinka uunista leijailee vastustamaton tuoksu, joka houkuttelee koko perheen ruokapöytään. Mitä salaisia ainesosia käytämme saadaksemme pihveistä erityisen mehukkaita? Lue eteenpäin ja ota selvää!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 350 kcal per annos
- Proteiinit: 30 g
- Rasvat: 15 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 2 g
- Vitamiinit: B6, B12
- Kivennäisaineet: Rauta, Kalsium
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 25 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 kananrintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 sitruunan mehu
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata oliiviöljyn rypsiöljyllä, jos se on helpommin saatavilla. Paprikajauheen sijaan voit käyttää chilijauhetta, jos haluat hieman potkua makuun. Sitruunamehun voi korvata limettimehulla, mikä tuo raikkaan vivahteen.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunipelti
- Leivinpaperi
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Sekoituskulho
- Silikoninen paistinlasta
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän öljyä tarvitaan
- Helppo valmistaa useampi annos kerralla
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Aseta kananrintafileet leikkuulaudalle ja kuivaa ne talouspaperilla.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Hiero seos tasaisesti kanan pintaan.
- Aseta maustetut kananrintafileet uunipellille. Purista sitruunamehu niiden päälle.
- Paista uunissa 25 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja mehevää. Kanan tulisi olla kullanruskeaa ja mehukasta sisältä.
- Anna kanan levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua, jotta mehut tasaantuvat.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää pakastettua kanaa? – Kyllä, mutta sulata se ensin jääkaapissa yön yli.
- Kuinka tiedän, että kana on kypsää? – Sisälämpötilan tulisi olla 75 astetta.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile kanapihvit tuoreen salaatin ja paahdettujen perunoiden kanssa. Tämä ateria sopii erinomaisesti keväisiin ja kesäisiin illallisiin.
Voit lisätä annokseen raikkautta tarjoamalla sen kanssa kylmää valkoviiniä tai sitruunavettä. Jälkiruoaksi suosittelen kevyttä marjasalaattia.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uunireseptejä.
