Hei! Olen Helmi Nieminen

Olen kotoisin Helsingistä. Neljä vuotta sitten innostuin kokeilemaan terveellisempää elämäntapaa ja aloinkin käyttää Airfryeria. Nyt olen siirtynyt tutkimaan uunin tarjoamia mahdollisuuksia, sillä se antaa vieläkin monipuolisempia tapoja valmistaa herkullista ja terveellistä ruokaa. Tästä syntyi Helpot Uuni Reseptit – paikka, jossa jaan intohimoni kokkaamiseen ja uunin käyttöön.

helmin pequeña

Kokkaukseni tarina

Alusta alkaen uutta oppien ja oivalluksia tehden

Kun siirryin käyttämään uunia entistä enemmän, huomasin, kuinka monipuolinen ja luotettava laite se on. Testasin reseptejä, kokeilin eri tekniikoita ja opin matkan varrella paljon – ei vain uunista, vaan myös siitä, miten ruoanlaitto voi olla vaivatonta, terveellistä ja ennen kaikkea maukasta.

Tämän matkan innoittamana haluan jakaa kaiken oppimani sinulle. Helpot Uuni Reseptit on suunniteltu helpottamaan arkeasi ja inspiroimaan sinua kokeilemaan uusia tapoja valmistaa ruokaa.

Filosofiani keittiössä

Yksinkertaista, herkullista ja terveellistä

Minulle ruoanlaitto on aina ollut tasapainottelua laadun, maun ja terveyden välillä. Uunissa valmistaminen antaa mahdollisuuden tehdä ruokaa, joka ei vain maistu hyvältä, vaan on myös ravitsevaa ja helppoa valmistaa.

Olipa kyseessä kiireinen arkipäivä tai erityinen juhlahetki, uuni on täydellinen kumppani monipuoliseen ruoanlaittoon.

Tiesitkö tämän minusta?

Viisi hauskaa faktaa Helmistä

  • Lempi-reseptini uunissa: Paahdetut kasvikset yrttikastikkeella.
  • Ainesosa, jota löytyy aina keittiöstäni: Oliiviöljy.
  • Suosikkini suomalaisesta keittiöstä: Lanttulaatikko jouluna.
  • Suurin unelmani: Kirjoittaa keittokirja täynnä herkullisia uunireseptejä.
  • Suurin mokani keittiössä: Unohdin kerran uunipellin foliota – ei tullut kaunista lopputulosta!

Miksi rakastan uunilla kokkaamista

Uuni on ollut keittiöni kulmakivi. Rakastan sen monipuolisuutta – uunilla voi paistaa, hauduttaa, gratinoida ja vaikka mitä. Lisäksi uuni mahdollistaa ruoanlaiton ilman ylimääräistä rasvaa ja säästää aikaa, kun ruoka valmistuu melkein itsestään.

Uunilla kokkaaminen ei ole vain helppoa ja käytännöllistä, vaan myös hauskaa ja palkitsevaa.

Tervetuloa mukaan!

Jos olet valmis löytämään uusia ideoita ja tekemään ruoanlaitosta helpompaa ja terveellisempää, olet tullut oikeaan paikkaan. Täältä löydät monipuolisia reseptejä, hyödyllisiä vinkkejä ja runsaasti inspiraatiota uunin käyttöön.

Kiitokset

Haluan kiittää Growthpyme-toimistoani, joka on auttanut minua tämän blogin teknisessä toteutuksessa ja optimoinnissa. Ilman heidän tukeaan tämä projekti ei olisi ollut mahdollista.

cropped uunireseptit 1.jpg

Haluatko ottaa yhteyttä? Kirjoita lomakkeeseen.

Suosituimmat Reseptit

Kanapihvit Uunissa
Uunilihaa Reseptit

Kanapihvit Uunissa

ByHelmi Nieminen

Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan herkullisten kanapihvien maailmaan, jotka…