Oletko koskaan miettinyt, miten tuoda meksikolainen makuelämys suoraan omaan keittiöösi ilman suurta vaivannäköä? Uunissa valmistetut burritot ovat täydellinen ratkaisu! Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä herkullisia makuja, jotka vievät kielen mennessään. Tämä resepti on suunniteltu erityisesti sinulle, joka haluat nauttia maistuvasta ateriasta ilman monimutkaisia valmistusvaiheita.
Kuvittele, kuinka uunista leijailee ihana tuoksu, kun burritot paistuvat kullanruskeiksi ja juusto sulaa täydellisesti niiden päälle. Tämä ruoka on täydellinen valinta niin arki-iltoihin kuin viikonlopun herkutteluhetkiin. Lue eteenpäin ja opi, miten voit loihtia tämän suussa sulavan aterian helposti omassa keittiössäsi!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal per annos
- Proteiinit: 20 g
- Rasvat: 15 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Kuitu: 8 g
- Vitamiinit: A, C, ja B6
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: 20 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 2 tortillalettua
- 200 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 paprika
- 1 dl maissia
- 1 dl mustapapuja
- 1 dl salsakastiketta
- 100 g juustoraastetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Oliiviöljyä paistamiseen
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata jauhelihan esimerkiksi kanalla tai kasvisvaihtoehdolla, kuten soijarouheella, jos haluat tehdä kasvisversion. Paprikan voi vaihtaa kesäkurpitsaan tai munakoisoon, ja mustapavut voi korvata kidneypavuilla.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Paistinpannu
- Uunivuoka
- Veitsi ja leikkuulauta
- Uuni
- Lastat ja lusikat
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Juuston sulaminen ja ruskistuminen
- Vähemmän rasvaa kuin paistamalla pannulla
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja pilko sipuli sekä paprika pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna paistinpannu ja lisää oliiviöljyä. Paista sipuli ja paprika, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita joukkoon maissi, mustapavut ja salsakastike. Anna hautua muutama minuutti.
- Aseta tortillaletut uunivuokaan. Jaa täyte tasaisesti lettujen päälle.
- Ripottele juustoraaste täytteen päälle.
- Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
- Anna burritojen jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Ne ovat valmiita, kun juusto on kuplivaa ja täyte on lämmintä.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää täysjyvätortilloja? – Kyllä, ne ovat terveellisempi vaihtoehto.
- Voinko valmistaa burritot etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa täytteen etukäteen ja koota burritot juuri ennen paistamista.
Helmin vinkit ja neuvot
Suosittelen tarjoilemaan burritot raikkaan salaatin kanssa, joka tuo annokseen mukavaa keveyttä. Kylmä limonadi tai jäätee sopii hyvin juomaksi. Tämä resepti on erityisen ihana kesäiltoina, kun haluat nauttia rennosta ja maukkaasta ateriasta.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystäviesi kanssa sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uunireseptejä.
