Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan herkullisten broilerinpalojen maailmaan, jotka valmistuvat vaivattomasti uunissa. Tämä resepti on täydellinen kiireiseen arkeen, kun haluat tarjota perheellesi maukasta ja ravitsevaa ruokaa ilman turhaa stressiä. Uunissa kypsennetty broileri on mehukas ja täynnä makua, ja se hurmaa varmasti kaikki ruokapöydässä.
Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja jännittävää? Tämä resepti yhdistää yksinkertaiset ainekset ja uunin taianomaisen vaikutuksen, luoden aterian, joka on sekä helppo valmistaa että herkullinen syödä. Jatka lukemista ja opi, miten voit loihtia tämän suussa sulavan ruoan omassa keittiössäsi. Luvassa on makuelämys, jota et halua jättää väliin!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 35 g
- Rasvat: 20 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 2 g
- Vitamiinit: B6, B12
- Kivennäisaineet: Rauta, Kalsium
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 400 g broilerin fileepaloja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 valkosipulinkynsi, murskattuna
- 1 sitruunan mehu
Vaihtoehtoiset ainekset
Jos haluat vaihtelua, voit käyttää broilerin sijasta kalkkunan fileepaloja. Voit myös lisätä mausteita, kuten chilijauhetta tai yrttejä, kuten timjamia tai rosmariinia, saadaksesi erilaisia makuja.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Sekoittuskulho
- Uunikäsineet
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Vähemmän öljyä tarvitaan
- Helppo valmistaa suurempia määriä
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Tämä varmistaa, että broilerinpalat kypsyvät tasaisesti.
- Aseta broilerin fileepalat leikkuulaudalle ja mausta ne suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Hiero mausteet hyvin lihaan.
- Sekoita oliiviöljy, murskattu valkosipuli ja sitruunamehu kulhossa. Tämä seos antaa broilerille mehukkaan maun.
- Aseta maustetut broilerinpalat uunivuokaan ja kaada öljyseos niiden päälle. Varmista, että palat ovat tasaisesti öljyn peitossa.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää ja pinnaltaan kullanruskeaa. Voit tarkistaa kypsyyden leikkaamalla yhden palan keskeltä; sen tulisi olla täysin valkoinen.
- Anna broilerinpalojen levätä muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää pakastettua broileria? – Kyllä, mutta sulata se ensin jääkaapissa yön yli.
- Kuinka kauan broileri säilyy jääkaapissa? – Noin 3 päivää ilmatiiviissä astiassa.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile broilerinpalat tuoreen salaatin tai paahdettujen vihannesten kanssa kauniisti aseteltuna lautaselle.
Tämä ruoka sopii erinomaisesti kevääseen ja kesään, kun sitruunan raikkaus tuo mukavaa piristystä ateriaan. Kylmä valkoviini tai sitruunavesi täydentää aterian mainiosti.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uunireseptejä.
