Oletko koskaan miettinyt, miten tehdä vaikutus vieraisiisi ilman suurta vaivannäköä keittiössä? Brie-juusto uunissa on täydellinen ratkaisu! Tämä herkullinen ja helppo resepti tuo pöytään ripauksen ylellisyyttä ja saa makunystyrät tanssimaan ilosta.
Kuvittele sulavan juuston pehmeä koostumus yhdistettynä rapeaan leipään tai makeaan hilloon. Tämä yhdistelmä on vastustamaton! Lue eteenpäin ja opi, miten valmistat tämän suussa sulavan herkun hetkessä.
Sisällysluettelo
Ravintotiedot:
- Kalorit: 300 kcal per annos
- Proteiinit: 12 g
- Rasvat: 25 g
- Hiilihydraatit: 2 g
- Kuitu: 0 g
- Kalsium: 150 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika:
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 5 minuuttia
- Kypsennysaika: 15 minuuttia
- Kokonaisaika: 20 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle:
- 1 pyöreä Brie-juusto (n. 200 g)
- 2 rkl hunajaa
- 2 rkl saksanpähkinöitä, rouhittuna
- Tuoretta rosmariinia koristeluun
- Leipää tai keksejä tarjoiluun
Vaihtoehtoiset ainekset:
Voit korvata hunajan vaahterasiirapilla tai agavesiirapilla, jos haluat vegaanisen vaihtoehdon. Saksanpähkinöiden sijaan voit käyttää pekaanipähkinöitä tai manteleita. Jos et pidä rosmariinista, kokeile timjamia tai basilikaa.
Tarvittavat välineet ja materiaalit:
- Uunipelti
- Leivinpaperi
- Veitsi
- Pieni kulho pähkinöiden sekoittamiseen
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä:
- Uuni sulattaa juuston tasaisesti ja tekee siitä ihanan pehmeän.
- Uunissa paahdetut pähkinät saavat syvemmän maun.
- Uuni tuo esiin rosmariinin aromit.
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje:
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Tämä varmistaa, että juusto sulaa tasaisesti.
- Aseta Brie-juusto leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Juuston tulisi olla huoneenlämpöinen ennen uuniin laittoa.
- Valuta hunaja juuston päälle ja ripottele rouhitut saksanpähkinät tasaisesti. Juuston pinnan tulisi olla kauniisti peitetty.
- Paista uunissa noin 15 minuuttia, kunnes juusto on pehmeää ja hieman kuplivaa. Varo, ettei juusto sula liikaa ja menetä muotoaan.
- Ota juusto uunista ja anna sen levätä pari minuuttia. Koristele tuoreella rosmariinilla ennen tarjoilua.
- Tarjoile heti lämpimänä leivän tai keksien kanssa. Juuston tulisi olla pehmeää ja helposti levitettävää.
Usein kysytyt kysymykset:
- Voinko käyttää toista juustoa? – Kyllä, Camembert toimii myös hyvin tässä reseptissä.
- Kuinka kauan juusto säilyy? – Parasta nauttia heti, mutta jääkaapissa säilytettynä se kestää 1-2 päivää.
- Voinko valmistaa tämän etukäteen? – Juusto kannattaa paistaa juuri ennen tarjoilua, mutta voit valmistella ainekset etukäteen.
Helmin vinkit ja neuvot:
Tarjoile Brie-juusto kauniilla puualustalla ja koristele tuoreilla yrteillä. Tämä tekee esillepanosta houkuttelevan.
Brie-juusto uunissa on täydellinen alkupala syksyn ja talven juhliin. Se sopii hyvin yhteen kuohuviinin tai kevyen valkoviinin kanssa. Jälkiruoaksi suosittelen hedelmäsalaattia tai marjapiirakkaa.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogi kiittää tuestasi ja toivottaa herkullisia hetkiä keittiössä!
