Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin, jossa tänään sukelletaan uunifetajuuston herkulliseen maailmaan! Tämä resepti on täydellinen yhdistelmä yksinkertaisuutta ja makua, ja se sopii niin arkeen kuin juhlaan. Oletko valmis löytämään uuden suosikkiruokasi, joka hurmaa niin perheen kuin ystävätkin?
Uunifetajuusto on saavuttanut suosiota ympäri maailmaa, mutta mikä tekee siitä niin erityisen? Se on helppo valmistaa, mutta maku on kuin suoraan gourmet-keittiöstä. Lue eteenpäin ja opi, miten voit luoda tämän makuelämyksen omassa keittiössäsi!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 15 g
- Rasvat: 35 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Kuitu: 3 g
- Kalsium: 250 mg
- Rauta: 2 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 200 g fetajuustoa
- 250 g kirsikkatomaatteja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl mustapippuria
- 200 g pastaa
- 2 valkosipulinkynttä
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata fetajuuston vuohenjuustolla, jos haluat hieman erilaista makua. Kirsikkatomaatit voi vaihtaa tavallisiin tomaatteihin, jotka leikataan pieniksi paloiksi. Jos haluat lisätä hieman potkua, lisää ripaus chilihiutaleita.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Kattila pastan keittämiseen
- Siivilä
- Lusikka sekoittamiseen
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Uuni kypsentää tomaatit ja fetajuuston tasaisesti, tuoden esiin niiden parhaat maut.
- Uunissa paistaminen tekee ruoasta vähemmän rasvaista kuin pannulla paistaminen.
- Uuni vapauttaa sinut tekemään muita valmisteluja samalla kun ruoka kypsyy.
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Tämä varmistaa, että ruoka kypsyy tasaisesti.
- Aseta fetajuusto uunivuoan keskelle. Juuston tulisi olla kokonainen pala.
- Lisää kirsikkatomaatit fetajuuston ympärille. Ne voivat olla kokonaisia tai puolikkaita.
- Kaada oliiviöljy juuston ja tomaattien päälle. Ripottele päälle oregano ja mustapippuri.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja juusto on sulanut hieman. Juuston tulisi olla pehmeää ja tomaattien mehukasta.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä odottamaan.
- Kun juusto ja tomaatit ovat valmiit, sekoita ne varovasti lusikalla. Lisää murskatut valkosipulinkynnet.
- Sekoita keitetty pasta juuston ja tomaattien joukkoon. Varmista, että pasta on hyvin sekoittunut kastikkeeseen.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua. Tämä lisää raikkautta ja väriä annokseen.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää muuta juustoa kuin fetaa? – Kyllä, vuohenjuusto tai ricotta toimivat hyvin.
- Voinko tehdä tämän reseptin etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa sen etukäteen ja lämmittää uudelleen ennen tarjoilua.
- Onko tämä resepti gluteeniton? – Käytä gluteenitonta pastaa, jos haluat gluteenittoman version.
Helmin vinkit ja neuvot
Kokeile tarjoilla uunifetajuusto tuoreiden leipäviipaleiden kanssa, jotta saat täydellisen aterian. Tämä ruoka sopii erinomaisesti keväisiin ja kesäisiin illallisiin, kun tomaatit ovat parhaimmillaan.
Voit myös lisätä annokseen paahdettuja pinjansiemeniä tai oliiveja lisämakua varten. Juomaksi suosittelen kevyttä valkoviiniä tai raikasta sitruunavettä.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja uunireseptejä.
