Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan makujen maailmaan uunipastan parissa, jossa tomaatti ja basilika pääsevät loistamaan. Tämä resepti on täydellinen arjen pelastaja, kun haluat valmistaa jotain herkullista ja vaivatonta. Uunipasta on kuin lämmin halaus lautasella, ja sen valmistus on helpompaa kuin uskotkaan.
Oletko valmis kokeilemaan jotain uutta ja jännittävää? Tämä resepti yhdistää klassiset maut modernilla twistillä, ja lopputulos on taatusti suussa sulava. Kun uuni tekee työn puolestasi, sinulle jää aikaa rentoutua ja nauttia odotuksesta. Lue eteenpäin ja anna itsellesi lupa ihastua tähän herkulliseen uunipastaan!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot:
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiinit: 15 g
- Rasvat: 18 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Kuitu: 5 g
- Vitamiinit: A, C
- Kalsium: 150 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika:
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 25 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle:
- 200 g pastaa
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl tuoretta basilikaa
- 1 dl raastettua parmesaania
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Vaihtoehtoiset ainekset:
Voit korvata kirsikkatomaatit tavallisilla tomaateilla, jos niitä on helpompi löytää. Jos parmesaani ei ole saatavilla, voit käyttää pecorinoa tai muuta kovaa juustoa. Basilikan voi korvata tuoreella persiljalla tai oreganolla.
Tarvittavat välineet ja materiaalit:
- Uunivuoka
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Kattila
- Siivilä
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä:
- Uuni kypsentää tomaatit tasaisesti ja tuo esiin niiden makeuden.
- Uunissa paistaminen antaa ruoalle syvemmän maun.
- Uuni tekee ruoanlaitosta vaivatonta, kun voit keskittyä muihin valmisteluihin.
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Keitä pasta kattilassa suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä odottamaan.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja hienonna valkosipuli.
- Aseta tomaatit ja valkosipuli uunivuokaan. Lisää oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Paista uunissa noin 15 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja saaneet hieman väriä.
- Ota vuoka uunista ja lisää keitetty pasta, raastettu parmesaani ja tuore basilika. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
- Paista vielä 5-10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja pasta on kuumaa.
- Tarjoile heti ja nauti! Pasta on valmis, kun se on kuumaa ja juusto on kauniisti sulanut.
Usein kysytyt kysymykset:
- Voinko käyttää gluteenitonta pastaa? – Kyllä, gluteeniton pasta toimii hyvin tässä reseptissä.
- Voinko lisätä proteiinia? – Kyllä, voit lisätä esimerkiksi kanaa tai tofua.
Helmin vinkit ja neuvot:
Tarjoile uunipasta kauniilla lautasilla ja koristele tuoreella basilikalla. Tämä tuo annokseen väriä ja raikkautta.
Uunipasta sopii erinomaisesti keväisiin ja kesäisiin iltoihin, kun tomaatit ovat parhaimmillaan. Kylmä valkoviini tai kevyt salaatti on täydellinen lisuke.
Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja reseptejä.
