Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan makujen maailmaan, jossa yhdistyvät kermaisen pehmeä feta ja mehukkaat tomaatit. Tämä uunifetapasta on hurmannut ruokailijat ympäri maailmaa, ja nyt on sinun vuorosi kokeilla tätä herkkua. Valmistus on niin helppoa, että se sopii täydellisesti kiireiseen arkeen tai rentoon viikonloppuun.
Oletko valmis löytämään uuden suosikkireseptisi? Tämä ruoka ei vaadi monimutkaisia ainesosia tai pitkiä valmistusaikoja, mutta lopputulos on taatusti herkullinen. Kun uuni tekee taikojaan, sinä voit rentoutua ja odottaa, että keittiö täyttyy vastustamattomalla tuoksulla. Lue eteenpäin ja anna itsellesi lupa nauttia!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 600 kcal
- Proteiinit: 20 g
- Rasvat: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Kuitu: 5 g
- Kalsium: 150 mg
- Rauta: 2 mg
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 10 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 200 g pastaa
- 200 g fetajuustoa
- 250 g kirsikkatomaatteja
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata fetajuuston vuohenjuustolla, jos haluat hieman erilaista makua. Kirsikkatomaatit voi vaihtaa tavallisiin tomaatteihin, kunhan ne pilkotaan pieniksi paloiksi. Jos haluat lisätä proteiinia, voit lisätä keitettyä kanaa tai kikherneitä.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uunivuoka
- Kattila pastan keittämiseen
- Veitsi ja leikkuulauta
- Valkosipulipuristin
- Iso lusikka sekoittamiseen
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Uuni kypsentää tomaatit ja fetan tasaisesti, tuoden esiin niiden makeuden ja kermaisuuden.
- Uunissa paistaminen vapauttaa kätesi muihin valmisteluihin.
- Uuni antaa ruoalle kauniin paistopinnan ja syvemmän maun.
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Tämä varmistaa, että ruoka kypsyy tasaisesti.
- Aseta fetajuusto uunivuoan keskelle. Lisää kirsikkatomaatit juuston ympärille.
- Purista valkosipulinkynnet fetan päälle ja kaada oliiviöljy tasaisesti koko vuokaan.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kevyesti, jotta maut leviävät tasaisesti.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja feta on sulanut. Tomaatit saavat olla hieman ruskistuneita.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Ota uunivuoka ulos ja sekoita paistettu feta ja tomaatit pastan kanssa. Lisää tarvittaessa keitinvettä saadaksesi halutun koostumuksen.
- Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti. Ruoka on valmis, kun se on kermaista ja tuoksuu herkulliselta.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää muuta juustoa kuin fetaa? – Kyllä, vuohenjuusto tai ricotta toimivat hyvin.
- Voinko valmistaa tämän etukäteen? – Kyllä, mutta suosittelen lisäämään pastan vasta juuri ennen tarjoilua.
- Kuinka kauan tämä säilyy jääkaapissa? – Noin 2-3 päivää ilmatiiviissä astiassa.
Helmin vinkit ja neuvot
Tarjoile uunifetapasta kauniilla lautasella ja koristele tuoreilla yrteillä, kuten basilikalla tai persiljalla, saadaksesi annokseen väriä ja tuoreutta.
Tämä ruoka sopii erinomaisesti keväisiin ja kesäisiin iltoihin, kun tomaatit ovat parhaimmillaan. Kylmä valkoviini tai raikas sitruunavesi täydentävät aterian mainiosti.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogi kiittää tuestasi ja toivottaa herkullisia hetkiä keittiössä!
