Oletko koskaan miettinyt, miten voisit yhdistää terveellisen aamiaisen ja herkullisen välipalan? Mysli-keksit uunissa ovat täydellinen ratkaisu! Näissä kekseissä yhdistyvät rapea mysli ja makea hunaja, ja ne ovat täydellinen kumppani kahvikupilliselle tai iltapäivän teelle. Helmin Helpot Reseptit Uunissa tarjoaa sinulle tämän yksinkertaisen ja herkullisen reseptin, joka saa varmasti veden kielelle.
Kuvittele, kuinka kotisi täyttyy vastaleivottujen keksien tuoksulla, kun nämä herkut paistuvat uunissa. Tämä resepti on niin helppo, että jopa aloittelevat leipurit onnistuvat siinä vaivatta. Jatka lukemista ja opi, miten voit valmistaa nämä suussa sulavat mysli-keksit, jotka tekevät arjestasi hieman makeamman.
Sisällysluettelo
Ravintotiedot
- Kalorit: 250 kcal per keksi
- Proteiinit: 5 g
- Rasvat: 10 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Kuitu: 4 g
- Sokerit: 15 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: 20 minuuttia
- Kokonaisaika: 35 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle
- 1 dl mysliä
- 1 dl kaurahiutaleita
- 0,5 dl rusinoita
- 0,5 dl hunajaa
- 1 kananmuna
- 0,5 dl sulatettua voita
- Ripaus suolaa
- 1 tl vaniljasokeria
Vaihtoehtoiset ainekset
Voit korvata rusinat kuivatuilla karpaloilla tai aprikooseilla, jos haluat hieman erilaista makua. Hunajan voi korvata vaahterasiirapilla tai agavesiirapilla, mikäli haluat vegaanisen vaihtoehdon. Kaurahiutaleet voi vaihtaa gluteenittomiin hiutaleisiin, jos haluat gluteenittoman version.
Tarvittavat välineet ja materiaalit
- Uuni
- Leivinpaperi
- Leivinpelti
- Sekoittuskulho
- Vispilä tai haarukka
- Ruokalusikka
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä
- Tasainen kypsyminen
- Rapea pinta
- Helppo valmistus ilman jatkuvaa valvontaa
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Tämä varmistaa, että keksit kypsyvät tasaisesti.
- Sekoita kulhossa mysli, kaurahiutaleet, rusinat, suola ja vaniljasokeri. Ainekset tulisi jakautua tasaisesti.
- Lisää sulatettu voi, hunaja ja kananmuna kuivien aineiden joukkoon. Sekoita, kunnes taikina on tasainen ja hieman tahmea.
- Aseta leivinpaperi leivinpellille. Käytä ruokalusikkaa annostelemaan taikina pellille pieniksi kekseiksi. Jätä hieman tilaa keksien väliin.
- Paista uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita. Keksien tulisi olla rapeita reunoilta ja pehmeitä keskeltä.
- Anna keksien jäähtyä pellillä muutama minuutti ennen siirtämistä ritilälle jäähtymään kokonaan.
Usein kysytyt kysymykset
- Voinko käyttää eri pähkinöitä? – Kyllä, voit lisätä esimerkiksi saksanpähkinöitä tai manteleita.
- Kuinka kauan keksit säilyvät? – Säilytä ilmatiiviissä astiassa, ja ne säilyvät noin viikon.
- Voinko pakastaa keksit? – Kyllä, keksit voi pakastaa jopa 3 kuukautta.
Helmin vinkit ja neuvot
Keksit näyttävät kauniilta, kun ne asetellaan lautaselle ja koristellaan muutamalla tuoreella marjalla tai mintunlehdellä. Nämä keksit sopivat erinomaisesti iltapäiväkahvin kanssa tai piknikille mukaan otettavaksi. Kokeile tarjota niitä vaniljajäätelön kera kesäisenä jälkiruokana. Jos pidit reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa ja inspiroi heitäkin leipomaan!
