Tervetuloa Helmin Helpot Reseptit Uunissa -blogiin! Tänään sukelletaan suolaisten piirakoiden maailmaan, ja luvassa on jotain erityisen herkullista: makkaraa ja juustoa yhdistävä piirakka, joka saa makunystyrät hyppimään ilosta. Tämä resepti on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa jotain nopeaa ja maukasta, mutta silti hieman erilaista.
Oletko koskaan miettinyt, miten makkaran ja juuston yhdistelmä voisi toimia piirakassa? Tämä resepti paljastaa salaisuuden! Helppo valmistaa ja vielä helpompi syödä, tämä piirakka on täydellinen valinta niin arkeen kuin juhlaan. Jatka lukemista ja löydä uusi suosikkisi uunista!
Sisällysluettelo
Ravintotiedot:
- Kalorit: 450 kcal per annos
- Proteiinit: 20 g
- Rasvat: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Kuitu: 2 g
- Suola: 1.5 g
Vaikeusaste ja tarvittava aika:
- Vaikeusaste: Helppo
- Valmisteluaika: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: 30 minuuttia
- Kokonaisaika: 45 minuuttia
Ainekset kahdelle hengelle:
- 1 valmis piirakkapohja
- 200 g makkaraa, viipaloituna
- 100 g juustoraastetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 rkl voita tai öljyä
Vaihtoehtoiset ainekset:
Voit korvata makkaran esimerkiksi kinkulla tai savukalalla, jos haluat kevyemmän version. Juuston voi vaihtaa esimerkiksi mozzarellaan tai fetaan, mikäli haluat erilaista makua. Kerman sijaan voit käyttää maitoa tai kasvipohjaista kermaa.
Tarvittavat välineet ja materiaalit:
- Uunivuoka
- Vispilä
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Kulho sekoittamiseen
Uunin käyttämisen hyödyt tässä reseptissä:
- Tasainen kypsyminen
- Rapea piirakkapohja
- Maukkaat ja sulaneet juustot
Yksityiskohtainen vaihe vaiheelta -ohje:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Voitele uunivuoka voilla tai öljyllä.
- Aseta valmis piirakkapohja vuokaan ja painele se tasaisesti pohjalle ja reunoille.
- Levitä viipaloitu makkara piirakkapohjan päälle tasaisesti.
- Ripottele juustoraaste makkaran päälle.
- Sekoita kulhossa kananmunat, kerma, suola ja mustapippuri vispilällä.
- Kaada seos tasaisesti piirakan päälle.
- Paista uunissa noin 30 minuuttia, kunnes piirakka on kullanruskea ja kiinteä.
- Anna piirakan jäähtyä hetki ennen tarjoilua, jotta se on helpompi leikata.
Usein kysytyt kysymykset:
- Voinko käyttää gluteenitonta piirakkapohjaa? – Kyllä, gluteeniton pohja toimii hyvin tässä reseptissä.
- Voinko valmistaa piirakan etukäteen? – Kyllä, voit valmistaa piirakan edellisenä päivänä ja lämmittää sen ennen tarjoilua.
Helmin vinkit ja neuvot:
Piirakka on kaunis tarjottava, kun leikkaat sen siisteiksi paloiksi ja asetat ne tarjoiluvadille. Voit koristella piirakan tuoreilla yrteillä, kuten persiljalla tai ruohosipulilla.
Tämä piirakka sopii erinomaisesti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Tarjoile se raikkaan vihersalaatin ja kylmän juoman, kuten sitruunaveden tai kevyen valkoviinin, kanssa.
Jos pidit tästä reseptistä, jaa se ystävillesi sosiaalisessa mediassa! Se auttaa muita löytämään herkullisia ja helppoja reseptejä.
